Œuf cocotte au foie gras du grand chef

La recette de l'œuf cocotte au foie gras du grand chef, un mélange délicieux et raffiné qui ravira vos papilles. Cette spécialité gastronomique simple à réaliser est parfaite pour épater vos convives lors d'un repas festif. Suivez les étapes pas à pas pour un résultat gourmand et savoureux. Bon appétit !

Ingrédients pour faire œuf cocotte foie gras grand chef

• œufs
• foie gras
• sel
• poivre
• fleur de sel
• pain de campagne

Comment faire œuf cocotte foie gras grand chef

1. Préparer la cocotte en beurrant le fond et en assaisonnant avec du sel et du poivre.
2. Ajouter le foie gras coupé en petits dés au fond de la cocotte.
3. Casser un œuf par-dessus le foie gras.
4. Cuire au micro-ondes à 850 W en surveillant la cuisson, jusqu'à ce que le blanc soit pris mais que le jaune reste moelleux.
5. Assaisonner avec de la fleur de sel et un tour de moulin à poivre.
6. Servir avec un morceau de pain de campagne.