Nouilles sautées aux légumes style wok

La recette facile et délicieuse des nouilles sautées aux légumes style wok. Un plat savoureux et équilibré, idéal pour un repas rapide en semaine. Suivez les étapes simples pour préparer ce plat asiatique coloré et plein de saveurs. Parfait pour les amateurs de cuisine asiatique ou pour varier vos repas du quotidien. À vos woks !

Ingrédients pour faire nouilles sautées aux légumes wok

• Nouilles
• Tofu
• Courgettes
• Poivrons rouges
• Carottes
• Oignons
• Petits pois
• Oeuf
• Sauce végétarienne aux champignons
• Sauce soja noir
• Huile de sésame
• Sucre

Comment faire nouilles sautées aux légumes wok

1. Faire cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage.
2. Chauffer un peu d'huile dans un wok.
3. Faire sauter les carottes, les poivrons, les oignons et les petits pois pendant environ 30 secondes.
4. Ajouter de la sauce végétarienne aux champignons, de la sauce soja noire et une pincée de sucre.
5. Continuer à faire sauter pendant 30 secondes.
6. Ajouter un filet d'huile de sésame.
7. Ajouter un œuf battu et remuer jusqu'à ce qu'il soit cuit.
8. Ajouter les nouilles cuites et mélanger le tout.
9. Servir et déguster