Muffins salés à faire la veille
Une recette simple et délicieuse de muffins salés à préparer la veille pour un délicieux petit-déjeuner ou un en-cas savoureux à emporter. Ces bouchées moelleuses et pleines de saveurs seront parfaites pour démarrer votre journée en beauté. N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant vos ingrédients préférés pour un résultat sur-mesure.
Ingrédients pour faire muffins salés à faire la veille
Comment faire muffins salés à faire la veille
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger les liquides : la bière, le lait, le beurre fondu.
- Ajouter une pincée de sel, du poivre, du piment, et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Incorporer le fromage râpé et mélanger.
- Ajouter la farine d'un coup puis la levure chimique, mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Ajouter la garniture : artichauts, poivrons, tomates confites, olives, comté râpé, parmesan.
- Remuer délicatement pour bien répartir la garniture dans la pâte.
- Remplir les moules à muffins aux 3/4 avec la pâte.
- Enfourner et cuire pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés et gonflés.
- Laisser refroidir avant de déguster.
- Les muffins peuvent être préparés la veille et conservés dans une boîte hermétique
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