Mini quiche sans pâte au thon

Une recette de mini quiche sans pâte au thon, parfaite pour un apéritif léger et savoureux. Simple et rapide à préparer, ces bouchées moelleuses plairont à coup sûr à vos convives. Idéales pour les amateurs de cuisine rapide et gourmande, ces mini quiches sont une option saine et délicieuse pour vos soirées entre amis ou en famille. Essayez cette recette et régalez-vous sans culpabiliser !

Ingrédients pour faire mini quiche sans pate au thon

• 3 œufs
• 1 pot de yaourt nature
• 3 pots de lait
• Poivre
• Sel
• 3 pots de farine
• 1 sachet de levure (11g)
• Fromage râpé
• Thon
• Garniture au choix (olives verts, olives noires, petits poivrons, etc.)

Comment faire mini quiche sans pate au thon

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélanger 3 œufs avec un pot de yaourt nature.
3. Ajouter 3 pots de lait au mélange.
4. Assaisonner avec du sel et du poivre.
5. Incorporer 3 pots de farine et mélanger jusqu'à obtenir une texture liquide.
6. Ajouter un sachet de levure (11g) et bien mélanger.
7. Beurrer des moules à muffins ou les huiler.
8. Répartir un peu de thon et de fromage râpé au fond de chaque moule.
9. Verser la préparation liquide sur le thon et le fromage.
10. Mettre au four pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que les quiches soient dorées.
11. Sortir du four et laisser refroidir légèrement avant de démouler.
12. Servir les mini quiches sans pâte au thon avec une salade en accompagnement