Frites au Four Maison au Paprika
Une recette simple et délicieuse pour des frites au four maison au paprika. Savoureuses et croustillantes, elles seront parfaites pour accompagner vos plats préférés. Une alternative plus saine que les frites traditionnelles, à essayer sans hésiter pour un repas gourmand et équilibré.
Ingrédients pour faire frite au four maison paprika
Comment faire frite au four maison paprika
- Laver les pommes de terre, les brosser et les couper en forme de triangle.
- Sécher les pommes de terre dans un torchon propre.
- Préparer la marinade en mélangeant de l'huile d'olive, du paprika, de l'origan et de la sauce soja dans un grand bol
- Saupoudrer un peu de farine sur les pommes de terre dans la marinade et mélanger à nouveau.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Préparer la sauce en mélangeant du fromage blanc, de la ciboulette, de l'ail, du sel et du poivre.
- Étaler les pommes de terre marinées sur une plaque de cuisson et les cuire au four pendant 20 à 30 minutes à 210°C.
- À la sortie du four, ajouter un peu de fleur de sel sur les frites cuites.
- Servir les frites au four avec la sauce préparée.
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Recettes simples et rapides