Fondue de chevreuil à l'huile

Une délicieuse recette de fondue de chevreuil à l'huile, parfaite pour les amateurs de viande. Simple à préparer et pleine de saveurs, cette recette fera sensation lors de votre prochain repas entre amis ou en famille. Suivez les étapes pas à pas et régalez-vous avec ce plat original et savoureux.

Ingrédients pour faire fondue de chevreuil à l'huile

• 600 g de rumsteck
• 60 centilitres d'huile de pépins de raisin
• 1 branche de thym
• 1 branche de romarin
• 2 feuilles de laurier
• 2 gousses d'ail
• Sel
• Poivre

Comment faire fondue de chevreuil à l'huile

1. Couper le rumsteck en cubes.
2. Dans une casserole, verser l'huile de pépins de raisin et ajouter la branche de thym, la branche de romarin, les feuilles de laurier et les gousses d'ail.
3. Chauffer l'huile avec les aromates jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
4. Verser l'huile chaude dans le récipient de la fondue.
5. Servir avec les morceaux de rumsteck et des sauces comme la sauce cocktail, la béarnaise ou la moutarde.
6. Déguster votre fondue de chevreuil à l'huile avec vos brochettes.
7. Bon appétit !