Flan au chocolat facile et rapide

Une délicieuse recette de flan au chocolat, simple et rapide à réaliser. Ce dessert gourmand ravira les amateurs de chocolat. Un régal à déguster en famille ou entre amis. À vos tabliers!

Ingrédients pour faire flan au chocolat facile et rapide

• 50 g de chocolat en poudre (type Nesquik)
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre amer
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 3 œufs
• 300 g de lait demi-écrémé

Comment faire flan au chocolat facile et rapide

1. Dans un récipient, mélanger 50g de chocolat en poudre type Nesquik, 2 cuillères à soupe de cacao en poudre amer, 2 cuillères à soupe de sucre et 300g de lait demi-écrémé.
2. Faire chauffer le mélange de lait au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
3. Dans un autre récipient, battre 3 œufs.
4. Verser le lait chaud sur les œufs en mélangeant progressivement pour éviter les grumeaux.
5. Filtrer la préparation pour enlever d'éventuels morceaux de cacao.
6. Verser la préparation dans des petits ramequins et placer au four préchauffé à 150°C pendant environ une heure.
7. Surveiller la cuisson, les petits flans doivent être légèrement tremblotants.
8. Laisser refroidir à température ambiante pendant 30 minutes, puis au réfrigérateur jusqu'à complet refroidissement.
9. Déguster le flan au chocolat, avec une texture fondante et un goût chocolaté.