Filet mignon au Boursin au Cookeo

Une recette savoureuse et rapide de filet mignon au Boursin cuisiné au Cookeo. Un plat délicieux et facile à réaliser en quelques étapes. Parfait pour un repas gourmand en famille ou entre amis. Suivez notre recette pour épater vos convives et régaler vos papilles. Bon appétit !

Ingrédients pour faire filet mignon au boursin au cookeo

• 500 g de filet mignon
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 grosse boîte de tomates pelées
• Sel et poivre
• 50 cl de vin blanc
• 50 ml d'eau
• 2 cuillères à soupe de Boursin
• 1 cuillère à soupe de moutarde

Comment faire filet mignon au boursin au cookeo

1. Couper le filet mignon en tranches.
2. Mettre l'appareil en mode manuel ou doré pour préchauffer.
3. Verser de l'huile dans la cuve et faire chauffer.
4. Faire revenir les tranches de filet mignon.
5. Ajouter les tomates pelées, le bouillon, le sel et le poivre.
6. Programmer la cuisson sous pression ou cuisson rapide pendant 20 minutes.
7. Après la cuisson, ajouter de la moutarde et du Boursin
8. Servir le filet mignon au Boursin avec des pâtes ou du riz.