Filet de rascasse au four

Une délicieuse recette de filet de rascasse au four, une option savoureuse et saine pour un repas équilibré. Facile à préparer, ce plat met en valeur les saveurs délicates de ce poisson. Idéal pour un dîner léger et gourmand en famille ou entre amis. À déguster avec des légumes grillés ou une salade verte pour un repas complet et délicieux. N'hésitez pas à essayer cette recette simple et raffinée pour changer du quotidien.

Ingrédients pour faire filet de rascasse au four

• Filets de rascasse
• Basilic
• Thym
• Citron
• Huile d'olive
• Poivre
• Sel

Comment faire filet de rascasse au four

1. Préchauffer le four à 175 degrés Celsius.
2. Préparer le filet de rascasse en le garnissant de thym, de basilic et de tranches de citron.
3. Arroser le filet d'huile d'olive.
4. Enfourner le filet de rascasse pendant 45 minutes.
5. Pendant ce temps, préparer un accompagnement de fenouil au four.
6. Servir le filet de rascasse cuit avec le fenouil au four.
7. Assaisonner selon les goûts avec un filet d'huile d'olive et du sel.
8. Accompagner le plat avec une salade selon les préférences.
9. Bon appétit!