Dessert fruit de la passion

Une recette simple et délicieuse de dessert au fruit de la passion. Ce dessert frais et exotique est idéal pour les journées chaudes d'été. Avec seulement quelques ingrédients, vous pourrez épater vos convives en leur proposant ce dessert rafraîchissant et plein de saveurs. N'hésitez pas à essayer cette recette pour un moment gourmand et plein de fraîcheur !

Ingrédients pour faire dessert fruit de la passion

• 240 mL de jus de fruit de la passion
• 395 g de lait concentré sucré
• 300 g de crème liquide
• 2-3 cuillères à soupe de sucre
• Des graines de fruit de la passion

Comment faire dessert fruit de la passion

1. Commencer par extraire le jus des fruits de la passion en les passant à travers un chinois pour récupérer le jus tout en conservant les pépins.
2. Mesurer 240 ml de jus de fruit de la passion et le verser dans un mixeur.
3. Ajouter une boîte de lait concentré sucré (environ 395 g) et 300 g de crème liquide dans le mixeur avec le jus de fruit de la passion.
4. Mélanger le tout dans le mixeur pour obtenir un mélange homogène.
5. Verser la préparation dans des récipients individuels pour former les desserts et les placer au réfrigérateur pendant environ 2 à 3 heures pour qu'ils prennent.
6. Préparer le coulis en mélangeant les graines de fruit de la passion avec un peu de sucre dans une casserole et cuire à feu doux jusqu'à obtenir une texture de coulis.
7. Une fois les desserts pris, les sortir du réfrigérateur et les décorer avec le coulis de graines de fruit de la passion préparé précédemment.
8. Servir et déguster ces délicieux desserts au fruit de la passion.