Dessert aux poires fraîches

Une délicieuse recette de dessert aux poires fraîches, parfait pour la saison automnale. Ce dessert simple et savoureux ravira vos papilles avec sa combinaison de poires juteuses et de saveurs sucrées. Parfait pour terminer un repas en beauté ou pour une pause gourmande en après-midi. N'hésitez plus et régalez-vous avec ce délice fruité et léger!

Ingrédients pour faire dessert avec des poires fraiches

• 3 œufs
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 40 g de beurre fondu
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 150 ml de lait
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
• 50 g de farine ordinaire tamisée
• 1 cuillère à café de levure chimique tamisée
• 4 poires
• Sucre glace (facultatif)

Comment faire dessert avec des poires fraiches

1. Préchauffer le four à 200°C (392°F).
2. Dans un mixeur, mélanger 3 œufs avec 3 cuillères à soupe de sucre jusqu'à obtenir une consistance homogène.
3. Ajouter 40g de beurre fondu, 1 cuillère à soupe d'huile, 150ml de lait, 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille et mélanger.
4. Incorporer 50g de farine ordinaire tamisée et 1 cuillère à café de levure chimique tamisée
5. Graisser et fariner un moule à tarte d'environ 20 ou 23 cm de diamètre.
6. Éplucher les 4 poires, les couper en gros morceaux, puis les disposer dans le fond du moule à tarte.
7. Verser la pâte préparée sur les poires dans le moule.
8. Enfourner dans le four préchauffé et cuire pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
9. Si désiré, saupoudrer de sucre glace avant de servir.