Cuisson du thon frais à l'eau

Comment cuire du thon frais à l'eau pour conserver toute sa saveur et sa texture délicate. Suivez nos conseils simples pour une cuisson parfaite. Rafraîchissant et léger, le thon cuit à l'eau est une option saine et délicieuse à intégrer à votre alimentation. Prenez soin de ne pas surcuire le thon afin de préserver sa tendreté et sa saveur. Régalez-vous avec cette méthode de cuisson rapide et facile.

Ingrédients pour faire cuire du thon frais à l'eau

• thon frais
• sel
• poivre

Comment faire cuire du thon frais à l'eau

1. Réserver les pavés de thon au frais jusqu'à la dernière minute.
2. Faire chauffer une poêle à feu vif.
3. Cuire les pavés de thon 2 minutes de chaque côté dans la poêle bien chaude.
4. Laisser reposer les pavés 5 minutes dans la poêle, feu éteint.
5. Assaisonner avec du sel et du poivre.
6. Servir immédiatement.