Crumble aux poires et spéculoos

Une délicieuse recette de crumble aux poires et spéculoos, parfaite pour l'automne. Cette alliance de saveurs sucrées et épicées ravira vos papilles. Facile et rapide à préparer, ce dessert gourmand fera sensation à coup sûr lors de vos repas en famille ou entre amis. Un régal à déguster tiède avec une boule de glace vanille pour une touche encore plus gourmande. À tester sans plus attendre !

Ingrédients pour faire crumble aux poires et speculoos

• 4 pommes
• 3 poires
• 60 g de sucre cassonade
• 40 g de beurre
• 150 g de farine
• 100 g de sucre cassonade
• 100 g de beurre mou

Comment faire crumble aux poires et speculoos

1. Éplucher et couper les quatre pommes et trois poires en petits morceaux.
2. Faire revenir les fruits avec 20 g de beurre et 40 g de sucre cassonade pour les caraméliser.
3. Préparer la pâte à crumble en mélangeant dans un saladier la farine, le sucre cassonade et le beurre mou.
4. Une fois les fruits cuits, les répartir dans des petits ramequins.
5. Saupoudrer le crumble sur le dessus des fruits dans les ramequins.
6. Préchauffer le four à 200°C.
7. Enfourner les ramequins pendant environ 35 à 40 minutes.
8. Une fois cuits, sortir les crumbles du four et les laisser refroidir un peu.
9. Déguster les crumbles aux poires et speculoos une fois tièdes.