Courge Jack Be Little à la poêle

Comment savourer la courge Jack Be Little à la poêle en suivant notre recette simple et délicieuse. Cette courge miniature est parfaite pour accompagner vos plats d'automne et apportera une touche de couleur et de saveur à vos repas. Essayez-la dès maintenant et régalez-vous en quelques minutes seulement!

Ingrédients pour faire courge jack be little à la poêle

• 4 courges Jack Be Little
• 150 g de riz
• 1 oignon
• 2 échalotes
• Champignons
• Crème fraîche

Comment faire courge jack be little à la poêle

1. Plongez les courges bellittles dans de l'eau bouillante et faites cuire environ 20 minutes.
2. Pendant ce temps, émincez les échalotes, les oignons et les champignons.
3. Faites revenir les échalotes et les oignons, puis faites cuire le riz.
4. Plongez les courges dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson.
5. Découpez le chapeau de chaque courge et creusez l'intérieur en enlevant les pépins.
6. Gardez la chair pour plus tard et mélangez-la avec les oignons, le riz cuit, les champignons et la crème fraîche.
7. Garnissez les courges avec ce mélange.
8. Réchauffez au four quelques minutes avant de servir.
9. Dégustez et bon appétit!