Courge Butternut au Four avec Fromage

Une recette simple et délicieuse de courge Butternut rôtie au four avec du fromage fondant. Parfaite pour accompagner vos plats d'automne, cette recette ravira vos papilles en un rien de temps. La courge Butternut apporte une saveur douce et sucrée, tandis que le fromage ajoute une touche de crémeux et de gourmandise. Essayez-la dès maintenant pour un repas réconfortant et savoureux !

Ingrédients pour faire courge butternut au four avec fromage

• 2 courges butternut
• Crème
• Fromage
• Lardons
• Ciboulette
• Oignon
• Huile d'olive
• Poivre
• Sel

Comment faire courge butternut au four avec fromage

1. Faire revenir les lardons et l'oignon dans une poêle.
2. Préparer la garniture en mélangeant de la crème, de la ciboulette ciselée, du poivre et les lardons.
3. Couper les courges Butternut en deux, enlever les pépins et les vider.
4. Remplir les moitiés de courge Butternut avec la préparation à la crème et aux lardons, puis ajouter du fromage par-dessus.
5. Arroser les courges non farcies d'huile d'olive, ajouter du sel et les placer au four à 200 degrés pendant 40 minutes.
6. Cuire les courges farcies au four à 200 degrés pendant 40 minutes.
7. Servir les courges farcies chaudes et réduire les courges non farcies en purée.
8. Congeler les cubes de courge pour une utilisation ultérieure.
9. C'est prêt ! La délicieuse recette de courge Butternut au four avec fromage est prête à être dégustée.