Coulis de framboises au Thermomix

Comment réaliser un délicieux coulis de framboises en un clin d'oeil grâce au Thermomix. Cette recette simple et rapide sera parfaite pour accompagner vos desserts ou vos petits-déjeuners. Délectez-vous de la saveur sucrée et acidulée des framboises fraîches en suivant ces étapes faciles à réaliser. Un dessert frais et gourmand à savourer en toute simplicité !

Ingrédients pour faire coulis de framboises au thermomix

• 250g de framboises
• 60g de sucre
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1 cuillère à café de miel

Comment faire coulis de framboises au thermomix

1. Laver les 250 g de framboises congelées sous un filet d'eau.
2. Verser les framboises lavées dans le bol du Thermomix.
3. Ajouter 60 g de sucre, une cuillère à café de jus de citron et une cuillère à café de miel.
4. Programmer le Thermomix à 90°C, vitesse 3 et laisser chauffer.
5. Mixer ensuite à la vitesse 9 pendant 10 secondes pour obtenir un coulis lisse.
6. Verser le coulis de framboises dans un petit pot.
7. Laisser refroidir avant de déguster avec des desserts comme des yaourts, des glaces ou des panna cotta.