Confiture de Pommes au Thermomix

Une recette facile et rapide pour réaliser de délicieuses confitures de pommes avec votre Thermomix. Parfaite pour accompagner vos tartines, cette confiture maison ravira les papilles de toute la famille. Transformez vos pommes en un délice sucré et fruité en quelques étapes grâce à cette recette incontournable. N'hésitez plus et régalez-vous avec cette confiture pleine de saveurs. À vos Thermomix, prêts, confitures !

Ingrédients pour faire confiture de pommes au thermomix

• 750 g de pommes
• 20 g de jus de citron
• 50 g de sucre en poudre
• Sucre vanillé
• Eau

Comment faire confiture de pommes au thermomix

1. Commencer par éplucher et couper les pommes en morceaux.
2. Placer les pommes dans le bol du Thermomix.
3. Ajouter 20 g de jus de citron et éventuellement 50 g de sucre en poudre.
4. Ajouter un peu de sucre vanillé pour parfumer la compote.
5. Insérer le fouet dans le bol et programmer le Thermomix pour 9 minutes à 100°C en vitesse 2.
6. A la fin de la cuisson, mixer la compote selon la texture souhaitée (avec ou sans morceaux).
7. Verser la compote dans des pots stérilisés.
8. Refermer les pots hermétiquement et les retourner pour stériliser.
9. Optionnel: Pour faciliter le service, utiliser des boudins réutilisables pour remplir et conserver la compote.
10. Congeler ou réfrigérer la compote jusqu'au moment de la dégustation.