Confiture de lait au lait concentré sucré sans cocotte

Comment préparer une délicieuse confiture de lait au lait concentré sucré sans cocotte en quelques étapes simples. Un dessert gourmand et onctueux à déguster sur des tartines, des crêpes ou à savourer à la petite cuillère. Un régal à partager en famille ou entre amis pour un goûter réussi. Essayez cette recette facile et succombez à sa texture crémeuse et à son goût délicieusement sucré.

Ingrédients pour faire confiture de lait avec lait concentré sucré sans cocotte

• 1 boîte de lait concentré sucré
• Eau

Comment faire confiture de lait avec lait concentré sucré sans cocotte

1. Déposer une boîte de lait concentré sucré dans une cocotte et la remplir d'eau.
2. Laisser cuire environ 20 minutes à feu fort.
3. Réduire à feu moyen et laisser cuire pendant environ 35 minutes.
4. Éteindre le feu et laisser la vapeur s'échapper complètement, ne pas ouvrir la cocotte tant que toute la vapeur n'est pas sortie.
5. Placer la cocotte sous l'eau froide pour refroidir la boîte de lait concentré.
6. Ne pas ouvrir la boîte tant qu'elle est chaude.
7. Une fois refroidie, la confiture de lait est prête.
8. Si la cuisson est trop longue (texture ferme, couleur foncée), ajouter un peu de lait et mélanger.
9. Si la cuisson est trop courte, chauffer au micro-ondes par intervalles de 30 secondes en vérifiant la couleur et la texture jusqu'à obtenir le résultat souhaité.
10. Utiliser la confiture de lait selon vos préférences, par exemple dans un tiramisu ou sur des crêpes.