Cake aux lardons, oignons et crème fraîche

Une délicieuse recette de Cake aux lardons, oignons et crème fraîche qui ravira vos papilles. Facile à préparer et idéal pour un brunch ou un apéritif gourmand. L'alliance des lardons croustillants, des oignons fondants et de la crème fraîche apporte une explosion de saveurs en bouche. Un incontournable à ajouter à votre carnet de recettes !

Ingrédients pour faire cake lardons oignons creme fraiche

• 200g de lardons
• 2 oignons
• 200g de crème fraîche
• 200g de farine
• 4 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• Sel, poivre

Comment faire cake lardons oignons creme fraiche

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Ajouter les oignons émincés aux lardons et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
4. Dans un saladier, mélanger les lardons, les oignons et la crème fraîche.
5. Ajouter la farine et la levure à la préparation, bien mélanger.
6. Verser la pâte dans un moule à cake beurré.
7. Enfourner le cake pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un couteau en ressorte propre.
8. Laisser le cake refroidir avant de le démouler et de le déguster.