Brick aux légumes et fromage

Une recette délicieuse et facile à réaliser : le brick aux légumes et fromage ! Une association parfaite de saveurs et de croustillant qui plaira à toute la famille. Idéal pour un repas rapide et gourmand. À déguster chaud, accompagné d'une salade verte pour un repas complet et équilibré. À vos fourneaux !

Ingrédients pour faire brick aux légumes et fromage

• Feuilles de brick
• Carottes râpées
• Courgettes râpées
• 1 capsule de cœur de bouillon légumes
• Beurre ou huile d'olive

Comment faire brick aux légumes et fromage

1. Préparer une garniture à base de carottes et de courgettes râpées revenues à la poêle avec une capsule de cœur de bouillon légumes.
2. Découper une feuille de brique en deux.
3. Déposer une cuillère à café de garniture sur le côté arrondi de la feuille de brique.
4. Replier le bord arrondi le long de la ligne de découpe pour former un triangle.
5. Replier le coin gauche du triangle pour continuer à former le samosa.
6. Remonter le triangle le long de la ligne de découpe en continuant à plier jusqu'au bout.
7. Replier l'excédent de pâte sous le samosa.
8. Badigeonner d'un peu de beurre ou d'huile d'olive pour rendre le samosa croustillant et doré.
9. Cuire au four préchauffé à 220°C pendant environ 10 minutes.
10. Personnaliser les samosas avec du fromage, du jambon ou d'autres ingrédients selon vos préférences.
11. Servir pour régaler vos invités.