Blanc de poulet à la sauce asiatique

Une délicieuse recette de blanc de poulet à la sauce asiatique, parfaite pour un repas rapide et savoureux. Cette recette simple et pleine de saveurs comblera les amateurs de cuisine asiatique. Préparez-vous à voyager en Asie depuis votre cuisine avec ce plat exotique et délicieux. À vos fourneaux !

Ingrédients pour faire blanc de poulet recette asiatique

• 500 g de blanc de poulet (ou hauts de cuisses désossés et sans peau)
• 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
• 500 g d'oignons
• 1/4 de cuillère à café de sel
• 1/4 de cuillère à café de poivre moulu
• 1 cuillère à soupe de sauce de soja claire
• 1 cuillère à soupe de sauce de soja foncée
• 1 cuillère à soupe de sauce d'huître
• 1 cuillère à soupe de fécule de maïs

Comment faire blanc de poulet recette asiatique

1. Mariner 500 g de blanc de poulet (ou hauts de cuisses désossés sans peau) coupé en tranches fines et assez grandes avec 1/4 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre, 1 cuillère à soupe de sauce de soja clair, 1 cuillère à soupe de sauce de soja foncée, 1 cuillère à soupe de sauce d'huître, 1 cuillère à soupe de fécule de maïs et 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
2. Couper 500 g d'oignons en morceaux.
3. Cuisson:
4. Dans une poêle chauffée à feu fort, ajouter 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
5. Réserver le poulet dans la même poêle toujours chaude
6. Remettre le poulet dans la poêle avec les oignons
7. Servir chaud