Biscuit sans matière grasse ni sucre

Une recette savoureuse de biscuit sans matière grasse ni sucre pour une alternative plus saine et légère. Ces biscuits sont faciles à réaliser et parfaits pour une pause gourmande sans culpabilité. Une recette à adopter pour un goûter équilibré et délicieux!

Ingrédients pour faire biscuit sans matière grasse ni sucre

• Flocons d'avoine
• Bananes bien mûres
• Raisins secs (ou pépites de chocolat)
• Levure chimique
• Huile de noix de coco

Comment faire biscuit sans matière grasse ni sucre

1. Écraser les bananes bien mûres pour obtenir une purée.
2. Rajouter les flocons d'avoine, les raisins secs, la levure chimique et l'huile de noix de coco.
3. Malaxer le tout à la main pour former une pâte.
4. Former des boulettes avec la pâte et les disposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
5. Cuire au four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 25 minutes.
6. Laisser refroidir avant de déguster.